寿司

shòusī

名詞 生活 文化

意味

寿司

解説

酢飯に新鮮な魚介類やその他の具材を合わせた日本料理。握り寿司や巻き寿司など、さまざまな種類があります。

例文

我非常喜欢去日本餐厅吃新鲜的寿司和生鱼片。

Wǒ fēicháng xǐhuān qù Rìběn cāntīng chī xīnxiān de shòusī hé shēngyúpiàn.

私は日本料理店へ行って新鮮な寿司や刺身を食べるのがとても好きです。

寿司是日本最著名的传统美食,受到世界各地的欢迎。

Shòusī shì Rìběn zuì zhùmíng de chuántǒng měishí, shòudào shìjiè gèdì de huānyíng.

寿司は日本で最も有名な伝統料理であり、世界中で歓迎されています。

語源

「寿司」という字は当て字です。元々は魚を塩と米で発酵させた保存食「鮓(すし)」から来ており、江戸時代に現在のような酢飯を使うスタイルが普及した際にこの漢字が当てられました。

覚え方のコツ

「寿」というおめでたい漢字が使われていることから、お祝いの席で食べる豪華な食べ物というイメージで覚えると良いでしょう。寿司屋で「寿」を掴む、と連想すると覚えやすいです。

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収録レベル

中検 3級 HSK 5級 HSKK 中級 TECC C(550〜699点) TOCFL B1

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